Vortrag: Medizin in der Küche – von der Heilkraft der Gewürze Gewürze aromatisieren nicht nur unsere Speisen und machen das Essen bekömmlicher, sondern haben auch gesundheitsfördernde oder therapeutische Wirkungen. Das Erfahrungswissen aus der klassischen Naturheilkunde sowie interessante Studien werden vorgestellt und die medizinische Wirkung, Verwendung und Verarbeitung vieler Kräuter und Gewürze beispielhaft beschrieben.  Wir genießen gemeinsam einen Gewürztee und stellen eine Gewürzmischung entsprechend der Jahreszeit her und jeder nimmt eine Probe mit nach Hause. Seminarunterlagen werden zur Verfügung gestellt.